春の月替わりラーメン
3月の月替わりのラーメン
牛骨ラーメン
¥980（税込¥1,078）
牛骨の臭みを丁寧に取った、旨味たっぷりの出汁ベースのスープです。トッピングには柔らかな和牛ほぐし肉、鶏肉、豚肉をたっぷりのせました。燻製肉の削り出しつき。
4月の月替わりのラーメン
アゴだしラーメン
¥980（税込¥1,078）
アゴ（とびうお）を焼いて乾燥させたものから丁寧に取ったスープです。上品な香りをいかすために、ほんのり醤油をきかせています。トッピングにはアゴの削り節と、金粉をかけたゴージャスなラーメンです。
5月の月替わりのラーメン
豆乳仕立て 鶏白湯（とりパイタン）ラーメン
¥980（税込¥1,078）
国産若鶏と野菜の旨みがたっぷりの白湯ベースのラーメン。贅沢にフカヒレ、カニつめを乗せました。フカヒレのあんの食感もお楽しみください。
プリプリ海老の濃厚魚介つけ麺
¥980（税込¥1,078）
豚・鶏・野菜の基本スープに、鰹・サバ・煮干しの粉末を加えた特製つけ汁をご用意しました。ガーリックシュリンプと、つけ汁に入っている海老の2種類の海老がアクセントになっています。
6月の月替わりのラーメン
あさりと煮干しラーメン
¥980（税込¥1,078）
あさりの旨味、煮干しの出汁がきいた魚介醤油のラーメン。「自家製あさりのつみれ団子」が入ってます。
夏の月替わりラーメン
※提供時期はお問合せください
冷やしラーメン
¥980（税込¥1,078）
鯖出汁、醤油だしベースの冷たいスープです。トッピングには焼き鯖を使っています。
えびとトマトの冷製つけ麺
¥980（税込¥1,078）
完熟トマトの冷製つけ汁で、チェダーチーズが入っています。プリプリの炙り海老つき。トッピングの海老天の揚げ玉が隠し味となっています。
ざるラーメン
¥980（税込¥1,078）
鶏と鰹だしに昆布の旨味を合わせた和風つけ汁です。自家製チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、錦糸卵、キュウリ、鮭フレークなど、トッピングが豊富で食感を楽しめます。
冷やし担々麺
¥980（税込¥1,078）
ゴマとピーナッツ、マヨネーズの味がきいた担々麺です。豆乳ベースでまろやか、辛味が強くない味わいです。
秋の月替わりラーメン
9月の月替わりのラーメン
国産和牛のほぐし肉のつけ麺
¥980（税込¥1,078）
和牛のほぐし肉と野菜の旨みをたっぷり加えました。香ばしく焼いて仕上げたスパイシーなタンドリーシュリンプをトッピングし、そぼろ肉や炙りソーセージも添えています。
10月の月替わりのラーメン
準備中です
冬の月替わりラーメン
12月の月替わりのラーメン
北海道カニ味噌ラーメン(カルピス発酵バター添え）
¥980（税込¥1,078）
信州の赤味噌と白味噌をブレンドし、魚介と利尻昆布や野菜、肉の旨みも加え北海道産のカニも添えました。味噌パウダーもトッピングしています。
2月の月替わりのラーメン
鴨だしラーメン
¥980（税込¥1,078）
鴨から取った和風だしベースのスープ。自家製の鴨肉のつくねのトッピングに、仕上げはフォアグラソースを使用しています。
12月の月替わりのラーメン
北海道ポテト＆ベーコンのたらこクリームつけ麺
¥980（税込¥1,078）
自家製ホワイトソースと九州産明太子を使用したスープです。隠し味に豚骨スープを入れています。軽く炙った北海道産じゃがいも、炙りチェダーチーズも入っています。